Omalta osalta pääsiäinen on nyt vietetty, ja tänään on aika suunnata jälleen töihin. Tämän vuotinen pääsiäinen todella oli hieman erilainen “normaaliin” verrattuna. Ainoastaan eilinen poikkesi normaalista arjesta, kun menimme frendien kanssa vegaanibrunssille Vienan luo. Tälläkään kertaa ruoka ei jättänyt kylmäksi, sillä Viena oli taikonut pöytään muun muassa mustapapu-hamppareita, vegoni(vegaaninen pekoni)salaattia ja vegaanista pashaa. Nami-nam, suu napsaa edelleen. Brunssin kruunasi täydellinen kevätsää! Lähdimme koko konkkaronkka nauttimaan auringosta merenrantaan Mattolaiturille ja tulimme samalla korkanneeksi terassikauden. Jos samanlainen sää-ilotulitus jatkuu läpi kevään, ei meillä suomalaisilla ole mitään hätää. Toivotaan parasta!

Easter is done from my part now and it’s time to head back to work today again. This year I definitely had different kind of Easter. Only yesterday differed from the regular because we had a vegan brunch at Viena’s place. Once again the food was super! Our chief had made us some delicious black bean burgers and vegan bacon salad for example. The weather couldn’t have been better and so we went by the ocean to enjoy the first real spring day. If it continues to be like this we have no worries in Finland what so ever.

Photos and editing by me